Một mái nhà giữa rừng thông.

Bắt đầu từ một quán cà phê nhỏ ở Sài Gòn, tụi mình muốn biết hạt cà phê mình rang mỗi sáng đến từ đâu — và con đường đó dẫn lên Cầu Đất, vùng arabica lâu đời nhất Việt Nam.

Ở độ cao 1.600m, farm nằm lọt giữa rừng thông và những đồi chè, đồi cà phê. Sáng sương còn vương trên tán lá, đêm có khi chạm 8 độ, và mọi thứ ở đây đi chậm hơn một nhịp.

Tụi mình dựng năm căn cabin gỗ hình tam giác và một nhà gỗ chính có hai phòng lớn, rang cà phê ngay tại chỗ, dẫn khách đi hái nấm, lội thác, và nấu cho nhau những bữa tối giữa rừng.

Không có gì cầu kỳ — chỉ là một mái nhà, một khung cửa, và đủ khoảng lặng để bạn thấy mình thở lại.